August 06, 2005 | 10:42:00 AM

Kuningan

Aku lahir dan dibesarkan di sebuah kota di kaki gunung Ciremai Propinsi Jabar,
Udara yang sejuk, area pertanian dan pesawahan yamg luas menjadi pemandangan yang sering dijumpai disana.

Kotaku terletak pada titik koordinat 108° 23' - 108° 47' Bujur Timur dan 6° 47' - 7° 12' Lintang Selatan. Sedangkan ibu kotanya terletak pada titik koordinat 6° 45' - 7° 50' Lintang Selatan dan 105° 20' - 108° 40' Bujur Timur. Rumahku terletak tepat di ibukota kabupaten, tinggal lurus kesebelah barat tak begitu jauh dari mesjid Syiarul Islam yang terletak di tengah kota. Tempat ku selalu shalat ied sejak kecil.

Dilihat dari posisi geografisnya terletak di bagian timur Jawa Barat berada pada lintasan jalan regional yang menghubungkan kota Cirebon dengan wilayah Priangan Timur dan sebagai jalan alternatif jalur tengah yang menghubungkan Bandung-Majalengka dengan Jawa Tengah. Secara administratif berbatasan dengan :
Sebelah Utara : Kabupaten Cirebon
Sebelah Timur : Kabupaten Brebes (Jawa Tengah)
Sebelah Selatan : Kabupaten Ciamis dan Kabupaten Cilacap (Jawa Tengah)
Sebelah Barat : Kabupaten Majalengka
Kabupaten Kuningan terdiri atas 29 Kecamatan, 13 Kelurahan dan 357 Desa

Ada alat transportasi yang membuatku selalu rindu untuk menaikinya jika menginjakan kaki di Kuningan, andong atau orang tempatan sering menyebutnya “per” atau “delman”. Kereta roda dua yang ditarik oleh seekor kuda. Delman ini hanya dapat mengangkut 4-5 orang dewasa. Dan taripnya pun hanya Rp 1000 per orang. Cukup murah meriah bagi yang mau keliling kota.

Sawah dan sungai adalah tempat yang paling ku sukai waktu kecil. Berlari-lari di pematang sawah dengan bertelanjang kaki, atau bermain di sungai bersenda gurau dengan adik bungsuku sampai baju yang kami kenakan basah kuyup. Hijaunya pohon padi bagaikan hamparan karpet di mushalla dekat rumah.

Banyak makanan olahan khas Kuningan seperti:
- Rangginang (kerupuk yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dahulu kemudian di cetak dan dikeringkan) Rangginang ini ada yang manis, ada yang asin. Biasanya berbentuk bulat pipih atau lonjong
- Rempeyek : gorengan yeng terbuat dari adonan tepung beras dan tepung kanji dan biasanya memakai kacang tanah, kacang hijau dan ada pula yang memakai kacang kedelai.
- Gemblong atau ketempling : terbuat dari singkong yang diparut kemudian diperas dibuang airnya dan dicetak terus di goreng deh..
- Kue cucur, wajit, adas. yang ini semuanya rasanya manis.
- Opak, beca ( bukan alat transportasi lho..ini adalah keripik dari singkong)
- Dan lain-lain banyak lagi yang kalo ditulis disini semua bakalan ga selesai-selesai hehe…

Ada banyak tempat wisata alam di Kuningan separti Telaga remis, Linggarjati, sangkanhurip, Cibulan, Panenjoan (look out-nya kuningan hehe..) Waduk Darma dll.

Dan semuanya membuatku selalu rindu untuk pulang…
kUNINGAN kota yang selalu terpatri dalam hati, hari ini, kemarin dan nanti...

1 comments